Grillamo
Grillkurse & Grillevents

Medien Krustenbraten mit Bier aus der Kräuterbox

/media/flashcomm?action=mediaview&context=normal&id=625
  • 4021

Online Shop Grillamo

  • BBQ-PM
  • 72 Medien
  • hochgeladen 23. Oktober 2015

Einfach saulecker - heute gibt es einen Krustenbraten vom Grill!

Den Krustenbraten garen wir in einer Kräuterbox bzw. Kräuterkiste (Axtschlag Herbs Box). Doch zuvor legen wir den Braten in Bier ein.

Den letzten Schliff verleihen wir dem Braten mit einer aufgepoppten und super-knusprigen Kruste! Wie ihr das am besten hinbekommt, seht ihr im Video.

Download: Rezept als PDF

Info: Es handelt sich hier um einen Schinken-Krustenbraten aus der Unterschale. Ich wünsche Euch viel Erfolg und vor allem Spaß beim Nachmachen! Geschmacklich der Wahnsinn... und das Aroma vom Kräuterheu kommt sehr gut durch.

Nützliches Zubehör & Equipment

Axtschlag Kräuterbox/Heu-Garschale

Nachfüllpack Kräuterheu

Maverick Funkthermometer

 

Kategorien: Schwein, Grill-Zubehör

Video CMS powered by ViMP (Professional) © 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010