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Medien Auberginentaler mit Hack, Gruyere und Bacon

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Heute zeige ich Euch ein tolles Fingerfood vom Grill: Auberginentaler - Canapé mit Rindfleisch, Gruyère und Bacon vom Grill

Angegrillte Auberginenscheiben, belegt mit Rindfleisch und Gruyère, umwickelt mit Bacon... ein Traum! Das Ganze lässt sich super vorbereiten und wird garantiert der Renner auf Eurer nächsten Grillparty!

Hier die Zutaten:

2 Auberginen
2 Knoblauchzehen
etwas Olivenöl
500 Gramm Rindergehacktes
2 EL Royal Flush Rub
200 Gramm Gruyère Käse
24 Scheiben Bacon

Die Rubs von UdenheimBBQ bekommt ihr hier: Bacon Goodness & Royal Flush

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