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Herzlich Willkommen auf dem Grillscouts-Videokanal der SizzleBrothers,

dieser Kanal dient als Ergänzung zu unserem Online-Blog. Hier findet ihr Hintergrundinformationen, Tipps & Tricks rund um das Thema Grillrezepte, Tutorials, BBQ und Grillen.

Wir möchten euch mit unserer Begeisterung für dieses tolle Hobby anstecken, sodass wir schon bald alle gemeinsam "Feuer & Flamme" am Grill sein werden!

Viel Spaß mit unserem Videos,
Hannes & Julian

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Forellen richtig räuchern - Die Anleitung vom Napoleon Apollo Watersmoker

Wie räuchert man eine Forelle richtig? Sollte man Forellen lieber grillen oder räuchern? Wer sich den Aufwand zutraut, wird diese geräucherten Forellen lieben! Zutaten: Forellen 10 Liter Wasser 700 g Speisesalz (kein Nitritpökelzsalz) eine handvoll Lorbeerblätter 3 EL Wacholderbeeren 1 EL Senfkörner 2 Zitronen ...

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- 06:46
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Napoleon Pro 825 - Vorstellung - Review - Erster Eindruck

Heute stellen wir euch den Napoleon Prestige Pro 825 vor. Der Pro 825 ist der größte aktuell erhältliche Gasgrill aus dem Napoleon Sortiment. Wir haben ihn bei einem Tailgating Contest gewonnen und zeigen Euch nun die Einzelheiten. Weitere Details sowie den Preis erfahrt ihr hier: Napoleon Prestige Pro 825

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- 08:35
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Der Gasgrill - Fragen, Informationen und Antworten - Beispiel Napoleon LEX 485

Oft werden wir gefragt - Welchen Grill können wir kaufen? Worauf ist dabei zu achten? Welche Vorteile hat ein Gasgrill und vieles mehr. Diese Fragen haben wir im heutigen Video für euch zusammengefasst und beantwortet. Weitere Infos und Preise gibt es hier: Napoleon LEX 485 Gasgrill

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- 10:44
- 1445
Bacon Clubhouse Beef Burger - SizzleBrothers Style

Der Bacon Clubhouse Beef Burger ist ein sehr beliebter Burger beim amerikanischen Restaurant unserer Wahl. Wir haben diesen super leckeren Burger einmal für euch nachgegrillt und eigenständig interpretiert. Zutaten: Salat (Eisbergsalat, Lollo Bionda, o.ä.) pro Patty etwa 150 – 180g ungewürztes Rinderhackfleisch 1 Tomate pro Burger 1 Streifen...

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- 06:16
- 887
Maverick ET 733 Funkthermometer - Anleitung und Erklärung -

Das Maverick ET-733 ist das beliebteste Funkthermometer in der Grillszene. Leider ist die Anleitung nicht die beste, sodass wir euch die wichtigsten Funktionen im Video noch einmal genau erklären. Aufgrund der Beliebtheit ist das ET-733 ist aktuell deutschlandweit weitestgehend ausverkauft (Stand: 18.02.2016). Und wenn es irgendwo noch sofort lieferbar ist, dann zu einem deutlich...

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- 12:56
- 1740
Zwiebelbrot aus dem Dutch Oven

Ein Zwiebelbrot aus dem Dutch Oven (Campf Chef DO-12) ist schnell und einfach gemacht. Wir zeigen euch wie es geht! ;-) Download: Rezept als PDF Viel Spaß mit diesem Video wünschen euch, die SizzleBrothers Dutch Ovens in unterschiedlichen Größen ... zu den Camp Chef Dutch Ovens

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- 09:41
- 4146
Fruchtige Bratwurst-Spieße

Bratwurst vom Grill? Oder lieber gleich die fruchtigen Bratwurst-Spieße? Die Spieße sind definitiv eine gelungene Alternative zur Standard-Bratwurst. Download: Rezept als PDF Viel Spaß mit diesem Video wünschen euch, die SizzleBrothers Den verwendeten Beef Booster Rub gibt es direkt hier: Ankerkraut Beef Booster Rub

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- 08:08
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Das Pulled Pork Baguette

Pulled Pork vom Grill ist absolut genial. Aber wie kann man es weiter verarbeiten? Wie wäre es mit einem Pulled Pork Baguette? Hier geht's zum Pulled Pork Video vom Gasgrill. Viel Spaß mit diesem Video wünschen euch, die SizzleBrothers Download: Rezept als PDF Einen großen Pizzastein (38 cm Durchmesser) gibt es hier: Pizzastein mit...

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- 08:17
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Der Sir Williams Burger

Ein Burger ist der Klassiker vom Grill. Wir haben für euch einen leckeren Burger kreiert, der sich etwas vom klassischen abhebt. Die deftig-fruchtige Versuchung - der Sir Williams Burger! Viel Spaß mit diesem Video wünschen euch, die SizzleBrothers Download: Rezept als PDF Eine große Auswahl an Grillzubehör gibt es hier: Grillamo Grill Shop

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- 10:17
- 314
Die "Alte Wutz" im neuen Gewand

Dry-Aged Schweinerücken vom Grill ist vielen auch bekannt als die "Alte Wutz". Heute zeigen wir euch eine kreative Gerichts-Variation der Alten Wutz vom Grill. Viel Spaß mit diesem Video wünschen euch, die SizzleBrothers Download: Rezept als PDF Hochwertige Gewürze gibt es hier: Ankerkraut im Grillshop

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- 09:39
- 307

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