Grillamo
Grillkurse & Grillevents

Kategorien Waren- & Fleischkunde

Habt ihr Euch schon einmal Gedanken gemacht, was da genau auf dem Grill landet und wo das Fleisch herkommt? Welche Reifeprozesse gibt es beim Fleisch überhaupt? Was bedeutet Dry Aging denn genau?

Unsere Grillscouts führen Euch in die Waren- und Fleischkunde ein und besuchen auch Zuchtbetriebe.

Oder habt ihr Euch schonmal gefragt, wann man welches Messer verwendet und welche Unterschiede es überhaupt gibt?

Alle Medien

Video CMS powered by ViMP (Professional) © 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010