Grillamo
Grillkurse & Grillevents

Kategorien Rind

Rindfleisch gehört mit zu dem beliebtestem Fleisch, das auf dem Grill Verwendung findet. Aus dem Rind stammen die bekannten Steak-Cuts, wie z.B. T-Bone, Porterhouse, Rib-Eye oder Striploin.

Unsere Grillscouts geben Euch nützliche Informationen zu den Zubereitungsarten sowie auch zu den Kerntemperaturen. Zudem zeigen sie Euch klassische und ausgefallene Rezeptideen.

Natürlich kommen auch die Themen "Dry Aging" und klassisches amerikanisches Barbecue nicht zu kurz: Ribs, Brisket etc.

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